Brobergs Fisk » Fint isländskt lammkött

Fint isländskt lammkött

Vi erbjuder styckfryst lammkött från Island! Lammen går fritt ute i den isländska naturen hela sommaren och betar gräs och frökapslar och äter tång från havet vilket gör köttet rikt på nyttiga Omega-3 fettsyror.

Den genuina isländska fårstammen har bevarats genom många århundraden och inte en framavlad kött- eller ullras.
Köttet kommer från Fjallalamb, ett litet slakteri som ägs av de lokala bönderna i Kopasker på norra Island. På bilden en av de gårdar som lammen kommer från.